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唐辛子が欲しい

日本列島を真冬の寒さが襲っている。
自宅にいても寒くてたまらないんだけど、
なるべくエアコンは使いたくないから重ね着することで凌いでいる。
床にはカーペットを敷いたし、窓には梱包用のプチプチを貼った。

でも、寒いもんは寒い。

体の中から暖めるために超ホットなキムチチゲを作ろうと思った。
冷蔵庫にはキムチがある。
にんにくも生姜もあるし、野菜は今日買ってきた。
ところが、韓国唐辛子の粉が切れていた。
あれをどばどば入れないと、見るからにホットな赤いスープにならない。
日本の唐辛子では、辛くなるけど旨味が出ないのだ。
コチュジャンで辛さを出したが、やはり物足りなかった。

ソウルのスーパーで買うより割高だろうけど、韓国食材店で買おうかなぁ…
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プロフィール

村本秀岳

Author:村本秀岳
<むらもと ひでたか>
フリーアナウンサー、TVリポーター。
現在、テレビ朝日「サンデースクランブル」リポーター。「日本文化センター」テレフォンショッピングMC。
過去、日本テレビ「ザ・ワイド」、TBS「はなまるマーケット」、映画「デスノート the Last name」などに出演。
「ハングル」能力検定試験3級、エコ検定、夜景検定2級、アロマテラピー検定1級の資格を持つ。現在韓国語を勉強中。
石川県出身。

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